Pizze
Margherita 10.50
Tomatensaus, mozzarella en oregano
Bacon 15.00
Spekjes, ui, champignons en look
Vegetariana 14.00
Groenten van de dag, look en Parmiggiano
Parmigiana 14.00
Gefrituurde aubergines en Parmiggiano
Pizza Carne 17.00
Salami, ham, spekjes, würstel, Parmaham en
Parmiggiano
Frutti di Mare 15.00
Zeevruchten en look
Pizza Salmone 16.00
Gerookte zalm
Pizza Parma 19.00
Parmaham, Rucola, olijfolie en Parmiggiano
Pizza del Pastore 16.50
Spekjes, kerstomaten, geitenkaas en honing
Pizza Carpaccio 17.00
Rundscarpaccio, Rucola, olijfolie en
Parmiggiano
Scampi Royal 18.00
Scampi’s, spekjes, champignons en look
Fantastica 15.00
Salami, ham, spinazie, champignons en look
La Pizzaiola 14.50
Salami, ham, olijven en kappertjes
Vesuvio 16.50
Ham, champignons, Gorgonzola, artisjok,
olijven, salami en gebakken ei
Pizza Reale 16.50
Kerstomaten, verse mozzarella, Rucola en
Parmiggiano
Regina 14.00
Ham en champignons
Pizza Messina 18.00
Zeevruchten, scampi’s (3), gamba’s (2),
calamari’s (4) en look
Pompeï 16.00
Spekjes, spinazie, erwtjes, gebakken ei, look
en Parmiggiano
Bolognese 15.00
Bolognese en Parmiggiano
Pizza dello Chef 17.00
Verrassing!
Pizza Sofia 14.50
Ham, paprika, champignons en ei
4 Stagioni 15.00
Ham, champignons, olijven en artisjok
Peperoni 14.00
Paprika en salami
Hawaï 14.00
Ham en ananas
Prosciutto 13.50
Ham
Tri Colore 14.50
Gefrituurde aubergines, courgettes, paprika,
Parmiggiano en look
Salami 13.50
Salami
Bismarck 13.50
Ham en ei
Calzone 14.00
Ham, champignons en Parmiggiano
(gesloten halve maan)
Tonno E Cipolla 14.00
Tonijn en ui
Pizza 4 Formaggi 16.00
Mozzarella, Bel Paese, Taleggio en
Gorgonzola
Siciliana 14.50
Olijven, kappertjes, ui, ansjovis en look
Supplement Ei / Parmigiano / Ansjovis 2.00
Supplement Ham / Champignons / Salami / Mozzarella / Spekjes / Rucola / Groenten 3.00
Supplement Mozzarella Bufala 5.00
Supplement Taleggio / Geitenkaas / Gorgonzola 3.00
Supplement Bolognese 4.00
Supplement Zeevruchten / Scampi / Gamba’s / Parma 5.00
Koude Voorgerechten
Insalata Caprese 14.00
Bereid met tomaten, verse mozzarellakaas, Italiaanse kruiden en olijfolie
Piatto di Formaggi Misti (Bel Paese, Taleggio en Gorgonzola) 17.00
Antipasti Italiani (vanaf 2 personen) 29.00
Bord met dungesneden Italiaanse worsten (Salumi Italiani, Prosciutto di Parma, mortadella,…)
Carpaccio di Manzo e Parmigiano 17.00
Dungesneden rundvlees met olijfolie, citroen en Parmiggiano
Prosciutto di Parma 21.00
Bord met dungesneden Parmaham
Trio di Parma, Carpaccio de Boeuf E Caprese 21.00
Carpaccio di Salmone 19.00
Bord met fijngesneden gerookte zalm
Warme Voorgerechten
Escargots de Bourgogne 16.00
Crocchette al Parmigiano 17.00
Huisgemaakte kaaskroketten
Melanzane alla Parmigiana 17.00
Italiaans gegratineerd gerecht met gefrituurde aubergineschijfjes, basilicum, Parmiggiano en tomatensaus
Calamari Fritti 18.00
Huisgemaakte gepaneerde en gefrituurde inktvisringen met tartaarsaus
Scampi Fritti 18.00
Huisgemaakte gepaneerde en gefrituurde scampi’s met tartaarsaus
Scampi all’Aglio 18.00
Scampi dello Chef 19.00
Scampi’s met paprika, champignons, kruiden, roomsaus en curry
Duo di Scampi E Calamari Fritti 21.00
Gamberi all’Aglio alla Griglia con Limone 19.00
Tijgergarnalen gegrild met een citroen looksaus op Italiaanse wijze
Supplement Brood 3.00
Supplement Mayonnaise / Ketchup 3.00
Supplement Frietjes / Pasta / Kroketjes 3.50
Supplement pizza doos / aluminium 1.00
Escalopes Kalfsvlees
Escalope alla Milanese 21.00
Vleeslapje gepaneerd en gebakken, met een gemengd slaatje
Escalope dello Chef 21.50
Vleeslapje gegratineerd met room, champignons en basilicum
Ossobuco alla Milanese 25.00
Kalfsschenkel in de oven bereid met tomatensaus en groenten
Ossobuco Gremolata 26.00
Kalfsschenkel in de oven bereid met bouillon, citroenrasp en peterselie
Escalope alla Pizzaiola 21.50
Vleeslapje met tomatensaus, Italiaanse kruiden en kappertjes
Escalope alla Palermitana 23.00
Vleeslapje gepaneerd en gebakken, met gefrituurde aubergines, ham, mozzarella en tomaten roomsaus
(gegratineerd in de oven)
Escalope Sofia Loren 23.00
Vleeslapje met mozzarella, Parmaham en tomaten roomsaus
Cordon Bleu Archiduc 21.50
Opgerold vleeslapje gepaneerd en gebakken, opgevuld met kaas en ham, met een champignon roomsaus
Escalope al Limone 21.50
Vleeslapje met een bouillon citroensaus en rozemarijn
Escalope alla Romana 23.00
Vleeslapje met een salie botersaus met kaas en Parmaham
Supplement Brood 3.00
Supplement Mayonnaise / Ketchup 3.00
Supplement Frietjes / Pasta / Kroketjes 3.50
Paste
Spaghetti Bolognese 14.00
Canneloni di Carne 15.00
Opgerolde deegwaren gevuld met vleesgehakt, met tomaten roomsaus (gegratineerd)
Tagliatelle Scampi E Zucchini 20.00
Tagliatelle met scampi’s, courgettes en tomaten roomsaus
Tagliatelle Scampi E Asparagi 21.00
Tagliatelle met scampi’s, asperges en roomsaus
Penne Puttanesca 15.50
Penne met tomaten, ansjovis, kappertjes en olijven, pikant
Penne 4 Formaggi 16.00
Spaghetti alla Carbonara 16.00
Spaghetti met spekjes, nootmuskaat, ei en roomsaus
Penne alla Norma 16.00
Penne met gefrituurde aubergines, Italiaanse kruiden, basilicum en tomatensaus
Penne Prosciutto E Formaggi 16.50
Fusilli met ham, kaas en roomsaus (gegratineerd)
Pasta al Forno 18.00
Penne met erwten, champignons, ham en Bolognese roomsaus (gegratineerd)
Penne all’Amatriciana 16.00
Penne met spekjes, Italiaanse kruiden, tomatensaus en basilicum
Lasagna Classica 17.00
Lasagna con le Verdure 17.00
Lasagne met seizoengroenten en bechamel saus
Tortellini al Forno 17.00
Deegwaren gevuld met gehaktvlees met Bolognese roomsaus (gegratineerd)
Penne all’Arrabiata 15.50
Spaghetti all’ Aglio, Olio e Peperoncino 15.00
Penne met look, olijfolie, pikant
Tortellini Panna e Prosciutto 17.00
Deegwaren gevuld met gehaktvlees met een roomsaus met ham
Spaghetti Mare Monti 22.00
Spaghetti met visbouillon, tomaten, champignons, courgettes, gamba’s, scampi’s en zeevruchten
Tagliatelle Boscaiola 18.00
Tagliatelle met kruiden, boschampignons en roomsaus
Tagliatelle ai 2 Salmoni 17.00
Tagliatelle met verse en gerookte zalm in tomaten roomsaus
Carne
Tagliata van Iers Ossehaas ± 250g 29.50
Mals Iers rundvlees, gegrild of gebakken in de pan met garnituur van salade
Supplement Saus 5.00
Béarnaise / Archiduc / Poivre Vert Crème / Gorgonzola / Pizzaiola / Porto
Pesce
Gamberoni al Cognac 26.00
Gamba’s met romige saus op basis van brandewijn
Orata all Italiana 26.00
Zeebaars met visbouillon, kerstomaten, basilicum en citroen
Supplement Brood 3.00
Supplement Mayonnaise / Ketchup 3.00
Supplement Frietjes / Pasta / Kroketjes 3.50
Dolci
Coppa Bambino Pinocchio 6.00
2 bollen ijs naar keuze
Chocolade Mousse 7.00
Dame Blanche 8.00
3 bollen vanille, chocoladesaus en slagroom
Dame Noire 8.00
3 bollen chocolade, chocoladesaus en slagroom
Advocaat 9.00
3 bollen vanille, advocaat en slagroom
Brasiliana 8.00
3 bollen moka, karamelsaus, slagroom en nootjes
Sabayon alla Marsala 12.00
Tiramisu 8.00
Café Glaçé 8.00
3 bollen moka, espresso en slagroom
Tartufo Nero 7.00
Coppa Saronno 9.00
2 bollen vanille, 1 bol moka, nootjes, amaretto en slagroom
Piatto di Formaggi Misti 17.00
Bel Paese, Taleggio en Gorgonzola
